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Stein und Wein
88,00 € *
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In gängigen Beschreibungen der Geschmacksnoten von Wein spielen geologische Begriffe vermehrt eine Rolle. Da ist oft von «mineralischen» Noten zu lesen – etwas vage, angesichts von Tausenden bekannter Mineralien. Hingegen steht ausser Zweifel, dass geologische Gegebenheiten in den Reblagen die Ausprägung der Landschaft und die Qualität der Trauben beeinflussen. Sonnenexposition, Wasserregime, Mikroklima, Bodenbeschaffenheit und Elementgehalte sind Ausdruck der erdgeschichtlichen Entwicklung. Die Schweiz ist gesegnet mit einer bunten Abfolge unterschiedlicher Gesteine auf kleinem Raum. In Kombination mit der ebenfalls bemerkenswerten Vielfalt an Rebsorten sind in den schweizerischen Rebbauregionen markante geologische Unterschiede, teilweise sogar in ein und demselben Rebberg möglich. Unter der Gesamtleitung von Rainer Kündig haben sich rund 60 Autorinnen und Autoren – Geologen, Weinspezialisten und Winzer –zusammengefunden, um den Stein im Wein zu erforschen und einem breiteren Publikum nahezubringen. Entstanden ist ein Werk für neugierige und naturverbundene Weinliebhaber – basierend auf wissenschaftlichen Grundlagen, dargestellt mit Schalk und Intuition und reich illustriert.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 05.12.2019
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Stein und Wein
99,00 CHF *
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In gängigen Beschreibungen der Geschmacksnoten von Wein spielen geologische Begriffe vermehrt eine Rolle. Da ist oft von «mineralischen» Noten zu lesen – etwas vage, angesichts von Tausenden bekannter Mineralien. Hingegen steht ausser Zweifel, dass geologische Gegebenheiten in den Reblagen die Ausprägung der Landschaft und die Qualität der Trauben beeinflussen. Sonnenexposition, Wasserregime, Mikroklima, Bodenbeschaffenheit und Elementgehalte sind Ausdruck der erdgeschichtlichen Entwicklung. Die Schweiz ist gesegnet mit einer bunten Abfolge unterschiedlicher Gesteine auf kleinem Raum. In Kombination mit der ebenfalls bemerkenswerten Vielfalt an Rebsorten sind in den schweizerischen Rebbauregionen markante geologische Unterschiede, teilweise sogar in ein und demselben Rebberg möglich. Unter der Gesamtleitung von Rainer Kündig haben sich rund 60 Autorinnen und Autoren – Geologen, Weinspezialisten und Winzer –zusammengefunden, um den Stein im Wein zu erforschen und einem breiteren Publikum nahezubringen. Entstanden ist ein Werk für neugierige und naturverbundene Weinliebhaber – basierend auf wissenschaftlichen Grundlagen, dargestellt mit Schalk und Intuition und reich illustriert.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 05.12.2019
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Stein und Wein
99,00 CHF *
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In gängigen Beschreibungen der Geschmacksnoten von Wein spielen geologische Begriffe vermehrt eine Rolle. Da ist oft von «mineralischen» Noten zu lesen – etwas vage, angesichts von Tausenden bekannter Mineralien. Hingegen steht ausser Zweifel, dass geologische Gegebenheiten in den Reblagen die Ausprägung der Landschaft und die Qualität der Trauben beeinflussen. Sonnenexposition, Wasserregime, Mikroklima, Bodenbeschaffenheit und Elementgehalte sind Ausdruck der erdgeschichtlichen Entwicklung. Die Schweiz ist gesegnet mit einer bunten Abfolge unterschiedlicher Gesteine auf kleinem Raum. In Kombination mit der ebenfalls bemerkenswerten Vielfalt an Rebsorten sind in den schweizerischen Rebbauregionen markante geologische Unterschiede, teilweise sogar in ein und demselben Rebberg möglich. Unter der Gesamtleitung von Rainer Kündig haben sich rund 60 Autorinnen und Autoren – Geologen, Weinspezialisten und Winzer –zusammengefunden, um den Stein im Wein zu erforschen und einem breiteren Publikum nahezubringen. Entstanden ist ein Werk für neugierige und naturverbundene Weinliebhaber – basierend auf wissenschaftlichen Grundlagen, dargestellt mit Schalk und Intuition und reich illustriert.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 05.12.2019
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Conrad Stein Verlag - Pfälzer Weinsteig - Wande...
14,95 € *
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Wein-Wandern für Genießer - Weitere Top-Angebote von Conrad Stein Verlag im Online-Shop von Bergfreunde.de bestellen!

Anbieter: Bergfreunde
Stand: 05.12.2019
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Conrad Stein Verlag - Pfälzer Weinsteig - Wande...
14,95 € *
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Anbieter: Bergfreunde
Stand: 05.12.2019
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Neumayer Chardonnay Selection Wein vom Stein 2001
19,90 € *
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(26,53 EUR/l) In der Nase sehr typische, gelbapfelige Frucht, eine sehr klare Sortenaussage, am Gaumen etwas hohe Saeurestruktur, zitronig, lebendiger Wein, wirkt trotz aller Dichte leichtgewichtig.

Anbieter: Rakuten
Stand: 05.12.2019
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Trinksprüche
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Ob Party oder übelste Spelunke, mit den Trinksprüchen haben Sie immer einen Spruch auf Lager! Lassen Sie es krachen! Prost! Lieber Mond du hast es schwer, hast allen Grund zur Klage. Du bist nur zwölf Mal voll im Jahr, ich bin es alle Tage. PROST! ***** Mit dem Bieres Hochgenuss, wächst des Bauches Radius. ***** Moses klopfte an einen Stein, da wurde Wasser gleich zu Wein, doch viel bequemer hast du's hier, brauchst nur rufen: 'Wirt, ein Bier'.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 05.12.2019
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Trinksprüche
1,90 CHF *
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Ob Party oder übelste Spelunke, mit den Trinksprüchen haben Sie immer einen Spruch auf Lager! Lassen Sie es krachen! Prost! Lieber Mond du hast es schwer, hast allen Grund zur Klage. Du bist nur zwölf Mal voll im Jahr, ich bin es alle Tage. PROST! ***** Mit dem Bieres Hochgenuss, wächst des Bauches Radius. ***** Moses klopfte an einen Stein, da wurde Wasser gleich zu Wein, doch viel bequemer hast du's hier, brauchst nur rufen: 'Wirt, ein Bier'.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 05.12.2019
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Mein Eigener Weinkeller
19,90 € *
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Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller – alles über das richtige Lagern von Wein. • Wein lagern – warum? Sammelstrategien: Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit • Die richtige Lagerung: Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse • Kriterien für ein gutes Kellerklima • Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung: Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal • Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen (Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas.)

Anbieter: Thalia AT
Stand: 05.12.2019
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